Voedingsadvies van de PMC diëtist; Wat is nou gezonde voeding?

Gezond eten betekent vooral met gezond verstand gezonde keuzes maken. Gebruik daarbij de vijf regels van de Schijf van Vijf van het voedingscentrum als leidraad:

1. Eet gevarieerd

Kies elke dag iets uit iedere categorie:

• groente en fruit
• brood, (ontbijt)granen, aardappelen, rijst, pasta of peulvruchten
• zuivel, vlees(waren), vis, ei of vleesvervangers
• vetten, olie
• drinken (vocht)

Varieer volop binnen de vakken.

2. Niet te veel

Een goed dagmenu bestaat uit drie maaltijden en niet meer dan drie à vier keer iets tussendoor. Sla geen ontbijt, lunch of warme maaltijd over.

3. Minder verzadigd vet

Als u veel verzadigd vet eet, verhoogt dat het risico op hart- en vaatziekten. Het ezelsbruggetje Verzadigd=Verkeerd, Onverzadigd=OK is een handig hulpmiddel voor een gezonder eetpatroon.

4. Veel groente, fruit en brood

Van groente, fruit en brood kunt u ruime hoeveelheden eten. Ze bevatten weinig calorieën, veel voedingsstoffen en ze geven een verzadigd gevoel.

5. Veilig

Jaarlijks loopt bijna een miljoen mensen een voedselinfectie op. Vaak gebeurt dit thuis. Ga daarom hygiënisch met uw voedsel om.

Veel voorkomende vragen over voeding.

Eten doen we allemaal, elke dag weer. Bovendien is ieder mens uniek en zo ook onze lichamen. Herken jij jezelf in deze vragen?

• Eet ik wel gezond?
• Heb ik extra vitamines nodig?
• Wat kan ik wel en niet eten tijdens zwangerschap?
• Welke boter kan ik het beste op mijn brood smeren?
• Ik ben vegetarisch, hoe kan ik gezond eten?
• Eten mijn kinderen wel gezond?
• Moet ik mijn voeding aanpassen omdat ik veel sport?

Neem nu contact op met de diëtiste van het Paramedisch Centrum Nederland om je voedselpatroon te optimaliseren en voel je weer energiek. Voedingsadvies is altijd persoonlijk, want geen enkel mens is hetzelfde.